春节零食怎么买 这3种健康零食放心选

时间:2018-02-11 15:52:46 来源:久久健康网

[摘要]

春节上街采购年货的时候,零食也是必需品,聊着天吃着零食,也不失为人生一大乐事。零食是生活中比不可少的食物,尤其是在过年的这段时间里,零食是在亲友相聚的时候,最重要的东西。如何吃得健康呢?小编给大家讲讲健康零食有哪些、哪些零食是热量较低的以及一些特殊人群怎么吃零食。

春节上街采购年货的时候,零食也是必需品,聊着天吃着零食,也不失为人生一大乐事。零食是生活中比不可少的食物,尤其是在过年的这段时间里,零食是在亲友相聚的时候,最重要的东西。如何吃得健康呢?小编给大家讲讲健康零食有哪些、哪些零食是热量较低的以及一些特殊人群怎么吃零食。


选择零食的原则


其实选择零食的原则就是少选高盐、高油、高糖、高能量但是低营养物质的食物。少选择含有反式脂肪酸的加工类食品,如蛋糕、饼干等,尽量把油炸、膨化类食品从您的身边拿走,在购买食品的时候一定要仔细阅读食品标签,配料表中食品添加剂越少,越是原生态,对人体的伤害也越小。


过年的大鱼大肉吃的是非常长肉的,而且吃多了还会导致消化出现问题。这时候就需要一些零食来帮助缓解肠道问题了,选择什么样的零食好呢?


零食一:健康果


很多人以为皮肤比较好是父母的遗传基因导致,其实并不是,有研究表明,多吃水果有美肤养颜、延缓衰老的作用。如苹果、梨、桃子、葡萄等等,这些水果中含有丰富的钾、果胶、黄酮类物质,还有维B1、维B2、叶酸、维C等,还含有各种矿物质,其抗氧化、延缓衰老、防止便秘等效果非常好。所以建议春节零食的首选就是水果,当然各种应季水果最好,比如现在应季的橙子、柚子、橘子等等,于此同时,可以生吃的蔬菜,比如番茄、黄瓜等,都可以作为你的必备零食,一定可以让你吃出健康!


零食二:香浓饮


过年的时候为了增加节日气氛,我们免不了要喝一些果汁等甜饮料,但是一瓶500ml的橙汁,含糖量都超过了25g,更何况我们一买就是成桶的大瓶装饮料。中国居民膳食指南推荐成人每日糖的摄入量不要超过25g,一不小心喝多了,不仅容易发胖,还会带来很多健康问题。


所以,建议大家选购纯牛奶或者酸奶作为节日氛围的调节剂,既健康又好喝。


那么问题来了?常温牛奶和冷藏牛奶哪个好?该怎么选呢?常温奶一般用135-150°C超高温进行灭菌,保质期通常30天至6个月不等;冷藏奶一般用60-80°C的温度进行杀菌。


所以常温奶的维生素和生物活性成分等损失比冷藏奶要高。但是在日常生活中,我们喝牛奶主要是为了补充钙和蛋白质,两种奶在这两种营养素上的差别微乎其微,因此不用太纠结。


你最应该看清标签的是:你是买了牛奶还是乳饮料,千万不要把乳饮料当成牛奶了。


零食三:益智丸


我们推荐大家的第三款健康零食就是美味的原味坚果,比如核桃、开心果、榛子等等,一定是原味的哦。以核桃为例,核桃是一种营养价值很高食品,低水分,高能量,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维,各种矿物质和维生素。重点说一下核桃中的脂肪,其多为不饱和脂肪酸,健脑益智,可以预防老年痴呆。


除此之外,吃零食的时间也很重要!零食作为正餐的补充,通常在两餐之间吃。尤其是蔬菜水果,可以在饭前半小时到一小时吃,既补充了上一餐维生素和矿物质的不足,其中的膳食纤维还能增加饱腹感,防止下一餐吃得过多。但是为了避免摄入过多的能量,建议摄入量不要过大,尤其是一天食用零食的次数不要超过三次。


都说“每逢佳节胖三斤”,这是有一定的道理的。过年时期的很多食物都是具有很高热量的,对于一些爱健身的以及对身材有要求的朋友来说,吃什么零食是抗饿还又不长肉的呢?

编辑: 简简单单
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